En vigtig foranstaltning til forberedelse til såning er at bearbejde frøet.
Ydersiden af grøntsagsfrøene er meget ofte dækket af bakterier, som aflives ved syltning, uden at skade frøet. Syltning udelukker det dog ikke, at sygdomme kan opstå senere i plantevækstforløbet. Det afhænger dog først, for at tillade normal spiring og sund udvikling af unge planter, og frøbehandling giver en forudsætning herfor.