Kålrabi og salat plantes på agurkebedene for at udnytte bedarealet bedre og beskytte dem mod vinden.
To rækker salat og to rækker kålrabi kan plantes på et normalt bed. Plant kålrabien cirka 10 cm fra kanten af bedet og 25 cm af hver en række salat. Først er salaten klar til at blive skåret, så agurkerne kan brede sig yderligere. Det er bedst at plante kålrabi og salat et par uger før såning eller plantning af agurkerne, altså allerede i slutningen af april. Som et resultat er disse grøntsager allerede vokset indtil nu i slutningen af maj, at de kan tilbyde de unge agurkeplanter en væsentlig beskyttelse. I stedet for kålrabi kan der også sås en buskbønnesort med kort udviklingstid. Ligeledes kan tidlige radiser eller radiser bruges til at udnytte bedene. På særligt blæsende steder er agurkerne beskyttet af to rækker majs (sukkermajs) eller bondebønner.