Gunstige såtider for kinakål er de 2. og 3. Julidekade.
Fordi kinakål er en af kortdagsplanterne, tidligere såninger ville føre til boltning, mens senere såning ikke giver tid nok til normal hovedudvikling. Kinesisk kål kan dyrkes efter alle grøntsager undtagen kål, som rydder området i midten af juli. Såning sker på stedet, da transplantation ikke er mulig. Rækkeafstanden skal 40 cm. Du sætter dem alle på række 30 bis er 40 cm 3 til 4 korn om 1 cm dybt ned i jorden. Efter fremspiring får kun den stærkeste plante lov til at stå i hvert frøområde.