Wurzeln – Definition, Monotomie, Rechengesetze
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- Der Kleinanbauer kann auch die schwachen Wurzeln verwerten, soweit er sie nicht als Fechser zur Neuanpflanzung benutzt
- Nach Mitte Oktober kann mit der Ernte der Chicoreewurzeln begonnen werden
- Mit Kohlhernie verseuchtes Land ist für den Kohlrabianbau ungeeignet
- Abgeerntete Bohnenpflanzen sollte man nicht mit den Wurzeln herausreißen, sondern dicht über dem Erdboden abschneiden
- Selbstverständlich besteht auch die Möglichkeit, Chicoree im Frühbeet oder sogar im Freien abzutreiben
- Die Chicoreeaussaat erfolgt in der Zeit von Anfang bis Mitte Juni
- Ende Juni/Anfang Juli werden die Meerrettichstangen freigelegt und alle Seitenwurzeln entfernt
- Wer Sellerie vor dem 15. Mai pflanzt, muß bei ungünstigem Wetter mit viel Schossern rechnen
- Die ersten Chicoreesprosse können bereits im Dezember geerntet werden, wenn man Ende Oktober mit der Treiberei beginnt
- Die Aussaat für die Jungpflanzenanzucht erfolgt entweder in sogenannten Handkisten, in Saatschalen oder in Blumentöpfen