Vand godt efter plantning og luft kun sparsomt eller slet ikke ud, før det er vokset.
Salat tåler ikke høj luftfugtighed. Derfor skal der, efter at planterne er vokset, være rigeligt med ventilation for at forhindre risiko for råd og af hensyn til en god hoveddannelse. Dette er især nødvendigt efter vanding, så planterne tørrer hurtigt. Dertil kommer temperaturerne, især under hoveddannelse, nej forbi 24 stige til 25°C. Så længe aktien ikke er lukket, jorden skal konstant løsnes. Når hovedet begynder at dannes, vandes det grundigt igen, at skulle vande så lidt som muligt senere. Det er tilrådeligt at kombinere vanding med den topgødskning, der er nødvendig på dette tidspunkt.