voedingsstof, Bodemorganismen en co
Natuurlijk bestaat de tuingrond niet alleen uit de minerale componenten en het watergehalte. Om de planten te laten bloeien, zijn er ook factoren als de organische bodemcomponenten, de beschikbare voedingsstoffen en de bodemorganismen zijn belangrijk.
De bodemflora is een van de organische componenten van de bodem. Dit zijn bijvoorbeeld bacteriën, paddestoelen, Algen en korstmossen. Een positief effect van de micro-organismen is de binding van stikstof, zodat het beschikbaar is voor de planten. Aan de andere kant kunnen ze ook de planten aanvallen en beschadigen. Zoals altijd komt het allemaal neer op de juiste mix.
Dit geldt natuurlijk ook voor bodemorganismen. Sommige zien we helemaal niet graag, zoals de nematoden of de mieren. Aan de andere kant kan men blij zijn met anderen. Regenwormen zijn de beste helpers, dat kan de tuinman zich alleen maar voorstellen. Ze breken de organische componenten af en mengen de grond. Daarbij ventileren ze de bodem en bevorderen ze de gasuitwisseling en de waterstroom. Dit schept ideale omstandigheden voor plantengroei.
Ik heb ooit zelf een tuin overgenomen, wiens vorige eigenaar bijna al het bodemleven had vernietigd door het gebruik van chemicaliën. Het kostte veel moeite en veel tijd, totdat ik weer kon spreken van “gezonde bodemgesteldheid”. Tot dan toe werd elke gevonden regenworm met grote vreugde begroet en met de grootste zorg behandeld.
Worden de organische componenten door de organismen in de bodem afgebroken?, dan komen de voedingsstoffen die het bevat vrij. Deze min of meer getransformeerde stof wordt humus genoemd. Het wordt des te sneller gedemonteerd, hoe intensiever een grond wordt bewerkt. Bij goede grond moet er echter een balans zijn tussen mineralen en humus. Het volgt, dat je tot op de bodem komt, als het constant wordt bewerkt, zou ook nieuwe organische componenten moeten blijven toevoegen. Dit is vooral belangrijk bij het kweken van groenten in de moestuin. Mest, Compost en groenbemester zijn hier verstandige oplossingen.
De belangrijkste voedingsstoffen voor de planten zijn stikstof, Fosfor, Potassium, Magnesium, Calcium en zwavel genoemd. Er zijn ook verschillende sporenelementen. Hoe zit het met jouw persoonlijke tuinaarde, de beste manier om erachter te komen is door middel van een bodemonderzoek. Veel tuincentra bieden zelfs gratis keuringen in het voorjaar aan. Natuurlijk willen ze hun mest verkopen. (Maar je hoeft niet per se mee te doen.) Monsters van zijn tuingrond, maar je kunt het ook opsturen en tegen betaling laten onderzoeken. De Landbouwkamer van Noordrijn-Westfalen biedt bijvoorbeeld een speciale bodemonderzoeksdienst voor woningen- en volkstuineigenaren. Wie een oogje in het zeil houdt in zijn tuin, hij kan het ook herkennen aan de wijzerplanten, welke voedingselementen ontbreken of voldoende aanwezig zijn in de bodem.
- Arnica groeit op voedselarme gronden, Bloodroot en duivelsbeet.
- Bodems rijk aan voedingsstoffen tonen berenklauw, Grote brandnetel, Kornblume, paardebloem, Taubnessel (rood en wit), Vogelmieren en hekwinden.
- We vinden Hasenklee op kalkarme bodems, zuring, Wiesenknopf en Wild Pansy.
- Ackersenf, Veldton en hysop vertegenwoordigen een kalkrijke bodem.
Wijzerplanten of indicatorplanten geven door hun intolerantie / “specialisatie” Informatie over de aard van de bodem en evt. verontreinigende stoffen:
- Bodem rijk aan stikstof: Ackerhellerkraut, Ackersenf, Dok duizendknoop, Bärenklaus, Ringelkraut (einj.), Brandnetel, ereprijs, Erdrauch, Frans kruid, Ganzendistel, Ganzenvoet, Giersch, Herderstasje kruid, ouderling, kamille, Klis onkruid, Op basis van, paardebloem, Verslag doen van, Quecke, zwarte nachtschade, Taubnessel, Vogelmière, Kroontjeskruid.
- Bodem arm aan stikstof: Ackerfuchsschwanz, Holle veldtand, Harige rammelaar pot, Besenginster, Hoornkraut, Hungerblümchen, kamille, geurloos, Wicke, harig, Ziest.
- Magnesiumrijke bodem: Gamander, Rode vingerhoed, Stinkende Nieswurz.
- Kaliumrijke grond: Bärenklaus, Verslag doen van, Fuchsschwanz, Rode vingerhoed.
- Bodem rijk aan kalk: Ackergauchheil, Acerglockenblume, Veldhoornblad, Ackersenf, Winde, Adonis, Brandnetel, ereprijs, Velddelphinium, Gamander, Ganzendistel, Hasenklee, Resttharrow, Huflattich, Klaproos, Klee, Bij. Kroontjeskruid, Hepatica, Paddenvlas, paardebloem, Goudsbloem, delphinium, sikkel wortel, Kraanvogel, Tauben-Skabios, Taubnessel, Duivels klauw, Cichorei, Wiesenknopf, Weide salie, Kroontjeskruid.
- Bodem arm aan kalk: Adlerfarn, Boerenmosterd, Dreibl. ereprijs, Fadenhirse, Veldvonk, gele uitbundige bloem, Honden kamille, Bij. Zuring-, Klaverzuring, Paardestaart, Viooltje.
- Bodem rijk aan humus: Brennnesssel, paardebloem, Vogelmière.
- Alkalische grond: Ackergauchheil, Veld holle tand, Ackersenf, Veldviooltje, Ringelkraut, sparset, Kruipen. Vingerkool, Wilde haver, Holle tand, Luzern, Sonnwendwolfsmilch, Cichorei, Weidekraanvogel, Weide salie.
- zure grond: Ackerspörgel, Ackerziest, Adlerfarn, ereprijs (Veronica), madeliefje, Hasenklee, Hederich, Holle tand, (Hond)kamille, Klaverzuring, Bij. Zuring, Hulst, verkrachting. Viooltje, wolliges Honiggras.
- Bodem arm aan voedingsstoffen: Adlerfarn, madeliefje, Heidekraut, Herderstasje, Hungerblümchen, kleine zuring, Margriet, Overgroei bloem, Klaverzuring, Viooltje, witte klaver.
- Bodem rijk aan voedingsstoffen (Humus): Ackerhellerkraut, Ringelkraut, Brandnetel, Distel, Erdrauch, Frans kruid, (witter) Ganzenvoet, Hederich, Herderstasje, Huflattich, Verslag doen van, (schwarzer) Nachtschade, Stompgebladerde dok, Vogelmière.
- Nasser, verdichte grond, wateroverlast: Ackerminze, Ackerschachtelhalm, Ackerminze, Dok duizendknoop, Beinwell, Breitwegerich, Ganzenvingerkruid, Boterbloem, Huflattich, klimkruid, Kruipende boterbloem, paardebloem, Stinkende gouwe, Sumpfziest, duizendknoop, Wiesenknopf.
- Droge bodem: Veld holle tand, Bluthirse, Dyer's kamille, Holle tand, witte anjer, reiger snavel, sikkel wortel, zomer- Adonis, Zonneroos, Kraanvogel, Wegerich.
- Bodem met bodem fornuis: Ringelkraut, Brandnetel, klein, ereprijs (efeublättriger u. persischer), Erdrauch, Frans kruid, (witter) Ganzenvoet, kamille, duizendknoop soorten, Dovenetel soorten, Vogelmière, wolfsmelk soorten.
- Bodemarm in bodemkoker: Mutterkraut, duizendknoop, Quecke.
- Bodem met wateroverlast: Ackerminze, Dok duizendknoop, Ganzenvingerkruid, Huflattich, kruipen. Boterbloem, Paardestaart, duizendknoop, gr. Wiesenknopf.
- gecondenseerd, zware grond (Klei, jouw): Ackerfuchsschwanz, Ackerkratzdistel, Ackerminze, Ackerschachtelhalm, Breitwegerich, Ganzenvingerkruid, Ganzendistel, Huflattich, stralende kamille, duizendknoop, koningskaars, kruipen. Boterbloem, paardebloem, duizendknoop.
- Bodem met schaduwplanten: Adlerfarn, Giersch, Gundermann.
- zanderige grond: Heidekraut, Kiefer, Klaproos, koningskaars, Vogelmière, Kroontjeskruid.
- Neutrale grond: kamille.
- Afwisselend vochtige of constant natte grond: Binsen, Reuze struisvogelgras, Seggen.
- Vochtige tot natte grond: Ackerminze, Echt moerasspirea, Ganzenvingerkruid, Hainklette, duizendknoop, kruipende boterbloem, Paardestaart, Dotterbloem, Sumpfplatterbse, Bos paardestaart, Dwerg klokje.
- Mogelijk loodgrond: Welsches Weidelgras (Lolium multiflorum), Weidekers (Cardaminopsis staten).
We zullen nog eens nadenken over de taken van de afzonderlijke voedingsstoffen afzonderlijk.
In geen geval mag de pH-waarde van de bodem worden verwaarloosd. Dit heeft ook een grote invloed op de plantengroei. Dit beschrijft de concentratie van waterstofionen in één liter bodemoplossing. Over het algemeen is het ook bekend bij tuinders die nieuw zijn in tuinieren, de rododendron houdt van zure grond, zonder precies te weten wat er mee bedoeld wordt. Dat betekent, dat de pH van de bodem noodzakelijkerwijs onder 7 zou moeten liegen. De waarde 7 staat voor een neutrale vloer. Hierboven spreekt men van alkalische omstandigheden. De meeste planten houden van een neutrale tot lichtzure tuingrond. Verzuren 4,5 zoals bijvoorbeeld de eerder genoemde rododendron, Bosbessen en kiwi.