Avant de choisir votre gril, vous devez bien réfléchir à qui il est destiné, pour combien
gens , la gamme de prix, à quelle fréquence et où vous voulez griller? En savoir plus sur les pros- et les inconvénients du charbon, - Gaz- et grils électriques.
Gril à gaz - grillades simples et pratiques
avantages
– temps de préchauffage court
- la température est facile à régler
- il n'y a pas de substances cancérigènes et donc beaucoup plus sain que de griller au charbon de bois
– le gril peut être utilisé n'importe où en dehors de la maison
– Répartition uniforme de la chaleur
– nettoyage facile
Désavantages
– le gril à gaz est plus grand qu'un gril à charbon
– il manque l'arôme grillé typique
– plus cher à l'achat que les barbecues au charbon de bois
Gril électrique - sain, Rapide et fiable
avantages
– temps de préchauffage court
– la température peut être réglée
– facile et rapide à utiliser
– inodore et faible dégagement de fumée
– Bien adapté pour le barbecue sur le balcon ou à l'intérieur
- Il n'y aura pas de composants supplémentaires ( Briquet à gaz ou à charbon) nécessaire
– Répartition uniforme de la chaleur
– Préparation faible en gras et saine
– nettoyage facile
Désavantages
– faible mobilité car une connexion électrique est nécessaire
– il manque l'arôme grillé typique
– Appareils avec une puissance inférieure 2000 Les watts ont un temps de chauffe long
Grill au charbon de bois - goût unique garanti
avantages
– donne aux plats un goût unique et fumé
– flexible à utiliser et facile à obtenir
– Grille jetable éteinte 3 euros et barbecue de camping 10 euro
– idéal pour une soirée barbecue spontanée
Désavantages
– la fumée peut dégager des substances cancérigènes
– le charbon de bois prend beaucoup de temps à brûler
– Le charbon de bois brûle rapidement et de manière inégale
– nettoyage fastidieux
un avis
Lors de l'achat, veuillez faire attention à la sécurité testée par le TÜV et au marquage CE.
Soyez prudent lorsque vous manipulez un feu ouvert et des matériaux facilement inflammables.
Conseils
Utilisez des pinces à gril ou des ustensiles de gril spéciaux pour éviter d'endommager les aliments grillés en les perçant.
Utilisez-les pour un meilleur goût, lors de la cuisson au charbon de bois, un allume-charbon de bonne qualité..
La grille du gril doit être réglable en hauteur.
Le gril au charbon de bois est la façon la plus populaire de griller.